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海河乳品公司“国家优质乳工程”项目正式启动
2022-10-08 19:48:41

9月22日上午,海河乳品公司“国家优质乳工程”项目正式启动,此次启动仪式采用“线上与线下”相结合的方式进行沟通交流。国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启出席并讲话,国家奶业科技创新联盟秘书长张养东对优质乳工程的实施工作进行了详细指导,天津市农业发展服务中心副主任、天津市奶业科技创新协会会长孟庆江代表天津奶业科技创新协会在仪式上致辞。

“国家优质乳工程”由国家农业部、国家奶业科技创新联盟发起并实施,涵盖了优质乳标识、优质生鲜乳用途分级标准、优质乳加工工艺规范和优质乳评价4个方面,并在牛奶生产全过程的关键控制点设立了远高于欧美等奶业发达国家的行业标准。优质乳工程对中国奶源品质保障和科技创新起到了至关重要的推动作用。

启动仪式上,王加启对海河乳品公司在打造优质乳制品方面开展的工作给予充分肯定,表示,优质乳工程致力于引领企业从安全底线向优质转型,既是落实“健康中国”部署要求的战略途径,也是一场从思想、技术、产品和消费方面呈现的“现代奶业革命”。强调,牛奶的核心价值在于保障人民的身体健康,公司要有信心,把握新常态,抓住新机遇,努力践行“优质奶、本土产”的优质乳工程发展理念,在安全健康、绿色低碳、营养鲜活的国产优质奶产品上不断发力,为国家奶业振兴、人民美好生活助力。

海河乳品公司表示“国家优质乳工程”建设工作是公司践行“引领健康、追求品质、用心服务”企业愿景的战略行动,公司将以坚定的信心、有力的措施实施此项工作,并以此为新起点,把握机遇,充分利用食品集团国有企业奶源优势,建设全产业链智能化、数字化体系,通过对产品从牧场到餐桌全过程严格的质量安全管理,将更多高品质新鲜海河奶带给消费者,服务百姓高品质生活,形成优质乳工程建设的天津经验。

国家奶业科技创新联盟副理事长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队首席专家郑楠,天津市奶业协会会长徐练海、副秘书长何茹,监测中心负责同志,海河乳品公司主要负责同志及优质乳工程小组成员参加。


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