近日，北京工商大学宋焕禄教授莅临海河乳品公司调研指导工作。海河乳品公司主要领导、协同创新中心相关部门负责人参加座谈交流。

宋焕禄教授首先走进海河乳品公司工业走廊，现场参观了可视化、数字化工业生产线，详细了解了公司从全产业链布局、设备、产品结构、生产工艺、创新研发能力及企业文化等方面的工作情况。

座谈会上，宋焕禄教授对海河乳品公司迭代更新的多元产品和科技创新能力给予充分肯定，并现场分享了分子感官科学研究团队的师资力量以及团队研究方向和成果、院企合作情况。随后，双方围绕海河产品滋味与气味分析等方面进行了深入探讨与交流。

未来，海河乳品公司将继续与北京工商大学加强交流协作，围绕双方优势与发展需求，建立常态化沟通联络机制，继续探索乳制品风味感知的机理，在风味品质优化方面进行不断的突破，从而更好地评估产品价值以及提升研发技术的水平，赋予消费者新的营养健康价值和体验。